焼肉 やまおか

こだわり

猟師ハンターのお店

有名猟師の本格焼肉屋で提供する、国産黒毛和牛A4ランクの牛肉は絶品。
ホルモンも多種多様取り揃えております。
猟師が厳選した猪肉・鹿肉、とびっきり美味です。
マスターのおすすめメニューでその日その日で他にない部位もあるかもです。

注文を受けてから肉をカットして提供します。

出来るだけ注文を受けてから、カットをして新鮮な肉を食べてもらいたい。
下処理が必要な部位も開店前から行い当日使用で使いきります。

たえず成長していく店をめざしています。

タレに限らず、肉のカット方法や肉質を進化させて、今日より、明日、明日より1ヶ月後、1ヶ月後より1年後、より一層美味しく食べられる様に努力しています。

新型コロナ対策実施中

当店は2・3分程で店内の空気が入れ替わっております。
各お席の間隔も十分な距離を保っていますので安心してごゆっくりお過ごしくださいませ。